麺処 まるよし

住所:神奈川県平塚市明石町24-8
電話:0463-24-1118
定休日:月曜日

意外と知らない?レンゲの持ち方

意外と知られていないのが、レンゲの正しい持ち方です。スプーンのように持っている人が大半ですが、実はこれは間違い。
溝に人差し指を合わせ、親指と中指ではさむようにして持つのが、正式な持ち方です。慣れないとなかなか難しいものの、きれいに使いこなせれば一目置かれること間違いなし! らーめんを食べる際に、さりげなくレンゲの持ち方、使い方を練習してみるのもいいでしょう。ラーメン店ではあまり気にすることもありませんが中華料理店でレンゲを使う時にきっと役立ちます。
正しいマナーや食べ方はしっかりおさえつつ、シーンに合わせて使い分けができるのがベストですね!